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荠菜是一种营养特别丰富的野菜，味道吃起来并没有什么特殊的，有点淡淡的青草香 。荠菜的粗纤维含量和胡萝卜素含量都比较高，它的蛋白质和钙也是非常丰富的 ， 经常吃荠菜可以促进肠道蠕动，补充身体维生素a 。荠菜里面含的草酸还有止血成分 。想吃荠菜还能起到降血脂降血压的效果 。而且荠菜还有很好的排毒作用，它的维生素含量特别高，能够防止亚硝酸盐在肠道转化成致癌物 。
【常吃荠菜的好处】
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