文章插图
1、初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶 。
2、然后加入面粉 。
3、再加入黄油、酵母、糖和盐 。
4、用面包机和好面 。如果没有面包机，可以用手和 ， 配料一样 ， 只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶 。
【初学面包做法】5、和好面后 ， 将面发好 。自己发面的话，可以盖一块用温水浸过得布，发酵1个小时左右 。
6、将面团肉成圆形，放在烤盘上 。烤箱预热5分钟 。
7、可以在面包上放上奶酪片，这个看个人喜好，可以省略这一步 。
8、放在烤盘上180度烤制20分钟就可以了 。
9、烤好后 ， 从侧面可以看出，面包很松软，并且没有任何的添加剂，非常的健康 。
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