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【番石榴红心和白心的区别】 番石榴红心和白心除了最明显的果肉颜色区别外，红心番石榴会比白心番石榴气味更加浓郁，因为红心番石榴中含有大量的有机化合物，如：黄酮类、多酚类、三萜类等 ， 所以它的气味会比较重，有的喜爱这种味道的，就可以购买红心番石榴；如果不适应这种气味 ， 建议选择白心番石榴 。
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