文章插图
1、清洗干净梨，擦干备用；切成两半 ， 削去蒂部，将梨心挖去，果皮可削可不削；
【梨酒的制作方法】 2、备好一个可以密封的玻璃罐 ， 清洗干净之后晾干，热水浸泡消毒10分钟；
3、倒扣晾干备用；
4、将白酒倒入玻璃瓶中，把处理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸渍在白酒中；将削去皮并切成片的柠檬加入，使其散发出酸味，酝酿果酒的香甜；
5、盖严瓶，放置发酵；
6、约1个半月后即可饮用 。
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