文章插图
1、首先，将鲫鱼清洗干净，开小火，先用食用油煎一下至两面金黄，然后放少量油 ， 爆香葱姜 。
【鲫鱼汤怎么做下奶】 2、在倒入两碗左右的水，大火煮沸后改中火炖20分钟 ， 汤变成乳白色，放入少许盐、胡椒粉，在炖2分钟就后撒上葱花，即可食用 。
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