【生板栗怎么去皮去壳】
文章插图
1）开水泡：锅中烧开水，关火，下入板栗，盖上锅盖浸泡五分钟，取出板栗，用剪刀剪开一个口，很漂亮完整的一个板栗就剥出来了；
2）微波法：用剪刀在表面剪开一道口，左右都要剪，连成对称的一道口，这样才会准准的裂开 。放到微波炉盘中，高火叮一分钟，即可取出 。用布包出微波盘，板栗稍微晾凉一下 。手轻轻一掰，板栗就剥出来了，很快 。
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