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水果和人一样有阴阳寒热之分，车厘子就是属于温性的一种水果，正常来说是不会引起上火的，但是由于这种水果的糖分和植物酸的含量都很高，自身火气旺盛的人或者大量食用车厘子就可能引起上火 。
1、车厘子中含有大量的葡萄糖和果糖，在食用之后会由于糖分的浓度过高，在口腔和上消化道大量的吸收水分 ， 导致口腔黏膜内细胞的水分大量流失，并且车厘子中含有较高的能量，在大量的食用之后便会出现上火现象 。
2、车厘子中含有加多的植物酸，植物酸对口腔和上消化到有强烈的刺激作用，食用过多或者长时间的食用车厘子都会引起上消化到黏膜出现损伤，以口腔内出现损伤最为明显 。在口腔内的菌群的作用下就会出现溃疡 。
因此吃车厘子会出现上火的情况 。
1，车厘子子属于温性的食材，且较干涩，患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用 。同时身体虚火较旺盛者及肺热、水痘者不可食用 。
2 ， 车厘子铁的含量较大，同时还有一点氰甙 ， 如果食用过多容造成氢氧化物和铁的中毒，轻度中毒可用甘蔗汁来解毒，水果虽好吃，也要控制好量哦 。
车厘子既然属于温性水果，所以吃多了容易上火 。车厘子中间含有的糖分和植物酸能加重人体内的火气 ， 对于自身火气较旺盛和阴虚体热之人容易引起上火的症状 。
【车厘子上火吗？】 车厘子吃多了会上火 。车厘子的营养十分丰富，尤其是铁元素的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上 ， 超过其他的水果 。车厘子性温，味甘微酸，它能够补中益气，调中益颜，还能够健脾开胃的功效 。春夏吃车厘子可发汗、益气、祛风及透疹 。但需要注意的是，车厘子性温，食之过多可引起上火、流鼻血、损肺 。如果有热性病忌食 。
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