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【自制冰糖雪梨膏有酒味能喝吗】自制冰糖雪梨膏有酒味不能喝，有酒味说明冰糖雪梨膏已经过期了 。冰糖雪梨膏是一道常见的糖水甜品，属粤菜系 。雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果 。据《本草纲目》记载，梨者 ， 利也，其性下行流利 。喜光喜温 ， 为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间 ， 对土壤的适应性强 ， 以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜 。
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