【哪些人不能吃元宵】
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《本草纲目》早有记载,糯米粘滞、难化 。《本草逢原》也说,糯米若做粘饼 , 性难运化,病人莫食,而且,汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高 , 不易消化 。
1,对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;
2,汤圆馅种类繁多,其中油脂含量均较高,会影响慢性病患者病情;
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