【哪些人不适合吃年糕】
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胃肠疾病者年糕是用糯米制成，其中含有较为丰富的植物纤维、淀粉等，食用后可以促进胃酸分泌 ， 有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病患者食用后可能会导致病情加重 。
消化功能差者年糕中含有丰富的纤维素 ， 且质地粘腻，难以被消化，消化能力差者食用后会加重胃肠道的负担，使肠胃高负荷运作，容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适症状 。
湿热痰火盛者年糕性质粘腻，难以被消化吸收，人体食用后会加重脾胃的负担 ， 而湿热痰火者脾胃运化功能较弱 ， 食用年糕后反而会加重胸闷、脘腹胀满、发热、口中粘腻等不适 。
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