【未开封红酒过期能喝吗】
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根据情况而定 。2008年我国《食品标识管理规定》规定：乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒，可以免除标注保质期 ， 现市面上有些红酒还是会标注保质期，红酒过了保质期是否能喝，和酒液的香气、味道、质感等相关，如果过期红酒呈咖啡色或橘黄色，味道寡淡，有明显的醋味、酱油味或霉味 ， 则不建议继续饮用 。
红酒是葡萄酒的一种叫法 。红酒的成分相当简单 ， 是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁 ， 葡萄酒有许多分类方式 。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒 ， 白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒 。杨梅酿制的叫做杨梅红酒 。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒 。
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