燕窝炖好可以放几天

【燕窝炖好可以放几天】

燕窝炖好可以放几天

文章插图
放冰箱保存可以放3—7天 。
燕窝炖好后 , 其中含有的蛋白质、唾液酸等营养成分,都是细菌的最爱 , 如放在常温下保存 , 很容易遭受细菌的侵袭,导致燕窝腐坏变质 , 尤其是加入了水果、冰糖等食材的燕窝,保存时间更短,建议炖好后,取当天食用的量后 , 就尽快倒入密封性较好的保鲜盒,放到冰箱3—7度的环境下冷藏起来,一般纯燕窝可以保存7天,加入了其他食材的燕窝大约保存3天左右 。

    推荐阅读