文章插图
香蕉的做法：
1、土司片将边切掉 。
2、香蕉去皮切成两段，如果香蕉比较长可切成三段，按土司的长度来切 。土豆片压一下，压薄 。包上香蕉 。
3、鸡蛋打散 。
4、把土司卷放在鸡蛋里粘一圈 。
5、粘上面包糠粘匀 。
【香蕉能做什么简单的美食 熟透的香蕉可以做什么美食】6、锅中油烧热，七成熟下入土司卷炸至金黄 。
7、捞出控油，放在吸油纸上吸油 ， 即可 。
香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物 。植株丛生，具匐匍茎，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高4-5米，假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多 。叶片长圆形 ， 长（1.5）2-2.2（2.5）米，宽60-70（85）厘米 。穗状花序下垂 ， 花序轴密被褐色绒毛，苞片外面紫红色，被白粉，内面深红色 。花乳白色或略带浅紫色，离生花被片近圆形 。果序弯垂，结果10-20串 ， 约50-150个 。植株结果后枯死 ， 由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年 。
香蕉是中国南方四大水果之一，为芭蕉科芭蕉属植物，因果实如弓，故又叫弓蕉 。香蕉品种很多，主要分香蕉、芭蕉和粉蕉三类，其中以香蕉质量最好 。香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮，色泽新鲜、光亮，果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤 ， 果实易剥离，果肉稍硬，甜如蜜 ， 气味清香芬芳 ， 味甘爽口，肉软滑腻，而滋味常在牙齿之间 ， 所以又叫香牙蕉、甘蕉 。
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