文章插图
材料：桑葚500克，白砂糖100克、麦芽糖150克，柠檬汁适量 。
做法：
1、将桑葚清洗干净，去除果蒂 ， 沥干水分备用 。
2、将桑葚放入小锅中 ， 加入白砂糖拌匀，腌制半小时 。
3、将锅放在火上，中火煮沸，然后转小火慢慢熬煮至浓稠 。
4、将麦芽糖放入搅拌均匀，继续用小火熬煮，边煮边搅拌 。
5、桑葚果酱熬至浓稠后，放入适量柠檬汁搅匀后即可关火 。
【桑葚果酱怎么制作】 6、果酱稍微冷却后，装入玻璃瓶中，封好口即可 。
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