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【冻蛋怎么蒸好吃】1.想要蒸出好吃的炖蛋的话,就要先将鸡蛋磕入碗中打散至挑起筷子不会拉丝的程度,再准备分量是它5倍的温水倒入鸡蛋液中搅拌均匀,第三撇去鸡蛋液表面的浮抹并将它密封起来下锅蒸十分钟左右即可 。
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