青椒炒肉的做法步骤是什么


青椒炒肉的做法步骤是什么

文章插图
1、将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉 , 胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟 。
2、锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出 。
3、锅中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后 , 加入肉丝,翻炒均匀 。
【青椒炒肉的做法步骤是什么】4、喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出 。

    推荐阅读