蕨菜过夜还能吃吗

【蕨菜过夜还能吃吗】

蕨菜过夜还能吃吗

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根据情况而定 。
蕨菜中含有大量的水分、碳水化合物等,容易变酸变质,处理过的蕨菜如果保存不当的话,就会发生变质,其中就会滋生大量的细菌 , 这样的蕨菜一般不建议继续食用,否则容易引起身体不适;如果处理过的蕨菜保存得比较好,并没有发生腐坏变质的情况的话,那么还是可以继续食用的 。

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