宿州特色美食小吃有哪些 宿州有什么美食小吃

【宿州特色美食小吃有哪些 宿州有什么美食小吃】

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1、符离集烧鸡是安徽宿州埇桥区的一道特色非遗名菜,是我国四大名鸡之一,这种烧鸡最适合用手撕着吃,肉质香、软、嫩,鲜味醇厚,肉烂脱骨 , 一抖即散,烂而连丝,饱含汁水,吃完齿颊留香 。
2、萧县羊肉汤流传至今至少已有300多年历史了,是我国的一道传统名汤 , 用的是当地优质的白山羊熬煮出来的奶白色羊汤,喝起来没有一点的羊肉膻味 , 汤汁浓郁鲜美 。
3、栏杆牛肉是安徽宿州埇桥区的一道特产美食,据说这道美食已经流传上千年了 , 用的是传统的制作工艺和名贵的中药材卤制的 , 卤出来的牛肉色泽红亮,口味醇正,吃着烂而不腻 , 营养丰富 。

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