文章插图
1、粉丝用开水浸泡30分钟 。
2、葱切葱花，大蒜剁成蒜蓉 。
3、用刷子将鲍鱼表面刷干净，用刀将鲍鱼壳肉分离，去除内脏洗净沥干水分 。
4、在反面切十字刀，将鲍鱼反面放入壳里 。
5、粉丝切成小段沥干水分 。
6、大蒜装入碗里加入一勺食用油，2勺蚝油，1勺酱油 ， 一小勺鸡精搅拌均匀成酱料 。
7、盘子铺上一层粉丝，摆上鲍鱼，将酱料填充鲍鱼上 。
【鲍鱼的做法】8、冷水入锅，水开上汽后大火蒸8分钟，撒上葱花即可出锅 。
推荐阅读
- 鲅鱼水饺的做法步骤是什么
- 番茄鱼片的家常做法
- 鲍鱼捞饭的做法步骤是什么
- 鲁菜做法有哪些
- 鲍鱼的做法有哪几种
- 鱼香茄子煲的做法步骤是什么
- 广东2023年是最冷的一年吗
- 鱿鱼圈的做法有哪些
- 自己治疗痔疮的方法
- 鱼胶的做法有哪些