山竹皮能吃吗

【山竹皮能吃吗】

山竹皮能吃吗

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可以吃 , 但是不建议直接食用 。
山竹是一种热带水果,果肉味道酸甜,营养丰富 , 其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、糖类以及多种矿物成分 , 营养价值很高,很多人在食用山竹的时候会将皮扔掉,其实山竹皮中同样含有丰富的纤维素、单宁酸等成分 , 具有很高的药用价值,在泰国常作为传统医药使用,所以山竹皮是可以吃的,但是一般不建议直接食用 。

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