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选择白燕；燕窝的卖点毕竟是它的优质蛋白，血燕仅是矿物质含量高些 。加之血燕市面上染色的居多，所以在此本人建议广大的孕妇妈妈选择白燕 。血燕漂染，熏染的居多 。白燕营养上亦不输血燕，没必要以身犯险哦 。
不贪白；纯天然很白的燕窝不是没有，数量少 。多数为偏灰偏黄 ， 正常的燕窝，即便同一批货也会有色差，甚至一盏上都有色差 。所以选择不太白的燕窝可以避免漂白的风险 。
选择薄身的燕窝；刷过胶/浆的燕窝都会比较厚身，不易干亦不易碎 。添加其他物质是为了增加重量，不是天然的燕窝都薄身，但选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险 。全干的燕盏正常在4~8克 。
【如何选购燕窝】选择干身的燕窝；干身的燕窝一来是方便保存，以厦门的天气来说，基本是不用放冰箱的 。二是价格实打实，例如同一款燕盏，全干的价格是20，9成干18就可以卖你了，实际价格是一样的 。而对于外行人来说 ， 摸不准真正的干度，卖家说9成干 ， 实际可能也就8成 。但你摸不准，也就吃亏了 。
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