文章插图
1.食材:藕带半斤，青椒/红椒半个，生姜少许 ， 油，白醋，盐，糖 。
2. 将藕带洗净，轻轻刮去外层的皮 。
3. 准备好葱花 ， 姜丝，蒜瓣，青椒红椒切丝，将藕带斜切成小段 。
4. 锅中倒入油 ， 烧热，放入姜丝、青红椒爆香 。
【怎样炒莲藕好吃又简单】5. 迅速倒入藕带 ， 翻炒两分钟断生，淋入白醋，加少许糖、适量盐，翻炒均匀即可出锅 。
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