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小雪，是二十四节气中的第20个 。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气 。进入小雪节气 ， 中国多数地区西北风开始成为常客，气温也随之下降 。但大地尚未过于寒冷 ， 虽开始降雪，但雪量不大 ， 故称小雪 。那在这样的一个节气吃什么最好呢？
1、羊肉
小雪节气的最佳饮食首选是羊肉 。羊肉所含的热量比牛肉还高 ， 冬天吃羊肉可促进血液循环，可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状 ， 在冬季食用对身体益处多多 。
2、山楂
山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果 。明代药学着作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”;《本草纲目》说它“化饮食，消肉积”;《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便” 。
3、黑米
寒冷季节里，首当其冲的是补肾气 。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材 。黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥 。
4、桂圆
桂圆又称龙眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用，是一种药食两用的水果 。在秋冬季节，不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状 ， 此时适当吃点桂圆 ， 能够有效补气补血 ， 促进血液循环 ， 改善手脚冰凉 。
5、冬菇
【小雪吃什么 小雪吃什么饭】香菇又名冬菇，香菇热量低，蛋白质、维生素含量高 ， 能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果 。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇 。
6、乌鸡
乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素 ， 其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低 ， 是补虚劳、养身体的上好佳品 。
7、萝卜
都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是小雪节气补水的佳品 。同时，萝卜还有补气的作用 。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤 。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒 。
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