文章插图
板栗南瓜是生活中一种常见的蔬菜，营养价值丰富，常吃对身体十分有益，受到许多人的喜爱 。尤其是一些有减肥瘦身需求的人群 ， 会选择用板栗南瓜来制作一些菜肴代替主食，那么板栗南瓜的热量真的很低吗？100克板栗南瓜的热量到底是多少呢？下面就一起来了解一下吧！
板栗南瓜热量不高
板栗南瓜的热量不高，板栗南瓜100g中含有热量36大卡 。板栗南瓜中含有丰富的营养物质，如多糖、类胡萝卜素、果胶、氨基酸和多种矿物质元素 ， 有助于体内毒素的排出 ， 适量食用对人体有一定好处 。板栗南瓜属于一种特殊的南瓜，它的热量并不高 。而且板栗南瓜摄入身体之后并不会过度转变成脂肪，所以不会引发肥胖 。但是其中含有的氨基酸、维生素、矿物质却比较丰富，不但可以改善皮肤干燥、皮肤老化的现象 ， 而且可以美白皮肤，能够加快新陈代谢的进行 。
板栗南瓜的挑选技巧
1、看瓜棱、瓜蒂和瓜柄
瓜棱
就是南瓜表面上一条条的沟痕 ， 一般来说，上面沟痕是越深越好的，这样的南瓜吃起来也是比较香甜粉糯的 。
瓜蒂
是南瓜在开花后，花掉了之后才长出来的 。这也说明了，南瓜在成熟之后花才会掉落，也就是说如果瓜蒂比较干，就说明是自然成熟的 ， 吃起来就会比较粉糯 。
【板栗南瓜热量高吗 板栗南瓜有什么好处】瓜柄
的位置是和瓜蒂相反的 ， 这个瓜柄的切口越是新鲜，就说明离采摘时间越近，南瓜自然也就是新鲜了 。
2、掐表面
这是指我们要轻掐一下南瓜的表面，要是感觉这个瓜皮很硬，掐不动，就说明这个南瓜越老熟，越好吃，如果不用力的话是很难用手指掐出印子的 。
3、闻味道
每种果蔬都有着自己独特的味道，板栗南瓜也一样 ， 新鲜成熟的板栗南瓜会散发出清甜的南瓜味，反之，要是放的时间长了 ， 不新鲜了，这个味道是很淡的 ， 因为味道都已经散发掉了 。
推荐阅读
- 肠粉热量高吗 双蛋肠粉热量高吗
- 碱水面热量高吗 碱水面和米粉哪个热量高
- 黄瓜热量高吗 黄瓜热量高吗
- 花生热量高吗 生的花生热量高吗
- 南瓜和什么菜一起吃好 南瓜和什么菜一起吃好辅食
- 巴旦木热量高吗 核桃和巴旦木哪个热量高
- 板栗的热量高吗 糖炒板栗的热量高吗
- 海鲜热量高吗 海鲜热量高吗
- 风干牛肉干热量高吗 风干手撕牛肉干的热量
- 果蔬干热量高吗 脱水果蔬干热量高吗