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1.润肺止咳
白萝卜性凉、味甘，入肺、胃经，有清热止咳、清肠排毒的功效；冰糖冰糖性平，入脾、肺经，有健脾和胃、润肺止咳的功 效；而雪梨性寒、味甘 ， 能生津润燥、清热化痰，常用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状 。因此白萝卜炖梨加冰糖有清热生津、润肺止咳的功效，适合咽痛、咽干、咳嗽 痰多的人食用 。
2.润肠通便
白萝卜、雪梨都含有丰富的维生素、膳食纤维，膳食纤维能推动肠道的蠕动，可以促进食物消化 ， 而且白萝卜和雪梨性凉，还能够清热降火 ， 因此白萝卜炖梨有润肠通便的作用，有上火、便秘症状的人也可以食用 。
3.清热降火
【白萝卜炖梨加冰糖功效】 雪梨性寒、味甘，有养阴清热、生津润燥的功效；冰糖冰糖性平 ， 入脾、肺经，能清热润肺；白萝卜含丰富的维生素、矿物质，还含有芥子油、粗纤维等成分，有清热解毒、消炎止咳的作用，因此白萝卜炖梨加冰糖能清热降火，适合咽喉肿痛、口舌生疮的人食用 。
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