【江米粽子怎么做】
文章插图
材料:江米、红豆、粽叶 。
做法:
1、江米、红豆提前一个晚上浸泡,包粽子的时候沥干、混合在一起 。
2、粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入江米和红豆 , 包好用棉线扎紧 。
3、水烧开以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮3小时左右至熟 。
4、出锅食用 。
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