【西兰花生吃还是熟吃好】
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从健康角度出发，熟吃西兰花比生吃更好 。
首先买到的西兰花是密密麻麻的花簇状 ， 其内部可能含有较多的细菌、小虫子等，通过高温煮熟后，可起到杀菌杀虫的目的；其次生吃西兰花对肠胃刺激较大 ， 部分脾胃虚寒的人吃了容易出现腹泻、腹痛等不适症状；再者熟吃和生吃相比在营养上相差不大，没必要为了那少量的营养而采取有健康风险的生吃吃法，还是煮熟吃为宜 。
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