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间隔2小时左右比较合适 。
【杨梅和韭菜间隔多久吃合适】 韭菜虽然富含纤维素 ， 但是脂肪、蛋白质含量不高，还算容易消化；而杨梅的果肉细小 ， 纤维短，富含酸性物质，也是比较容易消化的 。二者在适量食用的情况下一般2小时左右就能够在胃内被消化排空了 。因此建议两种食物间隔两小时左右食用，能够避免其成分发生冲突 。
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