烤箱烤肉需要多长时间 烤箱烤肉大概需要多长时间


烤箱烤肉需要多长时间 烤箱烤肉大概需要多长时间

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电烤箱烤肉片温度180度在20分钟 。电烤箱利用电可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。如果是烤羊肉的话,羊里脊肉:烤箱温度250度,时间3分钟;羊腿肉:烤箱温度180度,时间10分钟;羊脆骨肉:烤箱温度200度,时间10分钟 。
常见的烤箱烤肉通常烤的是鸡肉、五花肉、羊肉,以下介绍烤箱烤五花肉的具体做法:
准备材料:
五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、葱 。
做法:
1、将五花肉洗净,切成厚薄适中的肉片;
2、将五花肉片放入碗中,加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀,腌制1小时左右;
3、将洋葱切成细丝备用;
4、在烤盘底部涂一层薄油,将洋葱铺在上面;
5、把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层,放入预热230度的烤箱中层15分钟;
6、将小葱洗净后切碎,撒在烤好的肉上即可 。
温馨提示:
【烤箱烤肉需要多长时间 烤箱烤肉大概需要多长时间】烤箱在工作之前,需要对烤箱进行预热,达到一定温度后才可把肉放进烤箱 。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况,适时翻面,避免烤焦、烤糊,有损肉质 。

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