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木耳海参汤
材料：水发黑木耳25克，水发海参175克 。调料葱花、姜丝、植物油、盐各适量;香菜、胡椒粉少许 。
做法：
1水发黑木耳择洗干净 ， 撕成小朵;水发海参去内脏洗净，切丝 。
2锅置火.上，倒植物油烧至七成热，放入葱、姜和胡椒粉炒香，倒入所有材料翻炒均匀，加水大火烧沸后 ， 用小火煮10分钟，最后放入盐、香菜即可 。
功效：此食疗嘌呤含量只有9.6毫克，适合痛风患者食用 。
大米海参粥
材料：大米100克、发好的海参50克 。
做法：
1大米淘洗干净;发好的海参洗净，切小块 。
2大米与海参一起放入锅内，加适量清水 ， 煮至粥成 。
【痛风患者怎样吃海参】 功效：此食疗嘌呤含量只有20.6毫克，适合痛风患者食用 。
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