文章插图
花菜是属于一种家庭常见的蔬菜，相信很多人都爱吃花菜 。但是有很多的家庭喜欢把花菜放在那很久都不吃 ， 导致花菜变黄了 ， 那么变黄的花菜还能吃吗？
【花菜变黄还能吃吗 菜花变黄了还可以吃吗】花菜变黄了，最好就不要吃了 。因为长时间放置，花菜无法得到阳光照射，这样无法产生叶绿色就会变黄 。变化的花菜渐渐会消失掉营养，因为没有受到光照所以没有产生叶绿素 ， 也就不新鲜了 。同样刚买来的油菜颜色鲜亮 ， 过几天就变黄了，保持颜色的维生素矿物质流失了 。花菜变黄也会产生大量的对人体有害的亚硝酸盐致癌物质，所以在购买新鲜的花菜时，都尽量全部吃掉，如果放置时间过长变黄了 ， 就只能扔掉了，变黄的西兰花已经失去了营养，没必要去吃了 。
变黄的花菜不能吃 ， 其营养物质已经缺失掉了，而且还产生了大量对人体有害的亚硝酸盐致癌物质，所以尽量不要再吃了 。
推荐阅读
- 猪前腿肉好还是后腿肉好 猪前腿肉好还是后腿肉好白切
- 痛风熬夜比喝酒还厉害吗
- 冬瓜软了还能吃吗
- 食用油冻了还能吃吗 食用油能不能冻起来
- 冒烟的蚊香液好还是不冒烟的蚊香液好
- 知了猴脱壳还可以吃吗 刚脱壳知了猴能吃吗
- 淄博齐惠保2022年还有吗
- 小米粥放盐还是糖好
- 土豆丝用水泡了两天还可以吃吗
- 削好的芒果放冰箱变黑了还能吃吗