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材料：杨梅300克、高度白酒500克、冰糖300克、玻璃密封瓶一个 。
做法：
1、杨梅用淡盐水洗干净，晾干 。
2、玻璃瓶洗干净，用开水冲洗干净晾干 。
3、把杨梅放在瓶子里，覆盖一层冰糖，再倒进白酒 ， 盖好盖子 。
【杨梅酒的做法】 4、放置阴凉处一星期便可饮用（放久一些味道更好） 。
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