【端午节绿豆糕怎么做】
文章插图
材料:绿豆、白糖、油、麦芽糖 。
方法:1,将绿豆清洗干净后浸泡一夜 。
2,绿豆去皮后蒸熟 。
3,将绿豆用搅拌机打碎成泥 。
4,在绿豆泥中加入白糖,然后放油和麦芽糖搅拌成团 。
5,分成20个圆团 。
6 , 用月饼模压实、倒模后用蒸锅蒸5分钟 。
7,放凉后即可食用 。
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