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鲍鱼生活在海中，是海产贝类，不是鱼类，属软体动物 ， 有椭圆形贝壳 。肉细嫩柔滑，肉质鲜美，可鲜食 ， 也可制成干品 。有许多用鲍鱼烹饪的名菜佳肴 ， 如红烧鲍鱼、青炒鲍鱼、扒鲍鱼、麻酱鲍鱼、青串鲍鱼等很有特色 。那么鲍鱼是淡水鱼还是海鱼？
鲍鱼即不是淡水鱼也不是海鱼，鲍鱼是一种非常名贵的海产食品 。它不是鱼，而是爬附在浅海低潮线以下岩石上的一种单壳类软体动物 。鲍鱼的种类很多，分布也很广，几乎世界各地的海里都能找到它 。鲍鱼的肉很好吃，人们都非常喜欢食用 。但它的自然产量较小 ， 远远不能满足需要 ， 所以人们都想办法养殖它 ， 目前在日本已对鲍鱼的养殖做了很多工作 。
【鲍鱼是淡水鱼还是海鱼 鲍鱼是淡水鱼还是海水鱼】鲍鱼即不是淡水鱼也不是海鱼 ， 鲍鱼是一种非常名贵的海产食品，深受人们的喜爱，成为饭桌上的美味佳肴 。
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