【怎么样辨别生鸡蛋和熟鸡蛋 怎么样辨别生鸡蛋和熟鸡蛋的区别】
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在我们日常生活中，鸡蛋是比较常见的一种食物，而且大家都应该知道经常吃鸡蛋能够补充一定的营养，对于人的身体是有一定的好处，但是有的人经常会把生鸡蛋和熟鸡蛋混淆在一起，但是有的人分不清楚生鸡蛋和熟鸡蛋 ， 更不知道该如何去辨别，今天就教大家一个简单的方法，能够帮助我们快速的辨别生鸡蛋和熟鸡蛋 。
要想知道一个鸡蛋是熟的还是生的 ， 就要像旋转陀螺一样旋转它 。如果鸡蛋在旋转一圈或两圈后就停止 ， 那么它就是生鸡蛋 。因为生鸡蛋内部为液体 ， 所以旋转鸡蛋后，只是鸡蛋的蛋壳受力，它不会在桌面不停旋转 。如果鸡蛋一直转着，那么它就是熟鸡蛋 。经过烹饪鸡蛋内部液体已经变为固体，旋转的时候 ， 是蛋黄蛋白同时在转，所以鸡蛋一直转着 ， 则为熟鸡蛋 。
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