【黑米粥养胃吗】
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有一定的养胃作用 。
黑米粥是以黑米为主要原料熬成的粥,口感香甜软糯,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、花青素、钙、磷、铁、镁等多种营养成分,中医认为黑米粥味甘 , 性平 , 入脾胃经 , 具有开胃益中 , 健脾暖肝等功效,对于脾 胃虚弱引起的气短倦怠、食少纳呆、消化不良、大便溏薄等症有一定的缓解作用 。
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