三伏天吃什么好

【三伏天吃什么好】

三伏天吃什么好

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多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿 , 适宜清补” 。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等 。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜 。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物 。如:菠萝、西瓜等 。
补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍” 。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课 。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果 , 同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品 。鸭肉更是夏季大补之良方 。

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