雪燕泡了两天还可以吃吗


雪燕泡了两天还可以吃吗

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【雪燕泡了两天还可以吃吗】 看情况而定 。
雪燕是苹婆树的木髓分泌物,在分泌过程中 , 容易粘黏沙尘、树皮等杂质,而且雪燕质地较硬,一般要用清水浸泡6~8个小时 , 才可以煮熟食用,但雪燕泡发后富含水分,很容易滋生细菌及微生物,因此,不宜泡太长时间 , 如果雪燕泡了两天,没有出现变色、变味等情况,则可以继续食用 。

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