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【冬枣是红枣吗】 冬枣不是红枣 。
冬枣和红枣都是属于枣类 ， 但是不是同一品种，两者有本质上的区别 ， 冬枣中含有大量的水分，做新鲜水果食用，新鲜红枣水分少、质地紧密，一般都是晒干后做成食材 ， 加工成汤水、茶饮、果干食用 。
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