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1、变质和冷害导致的变黑红薯不能食用了 , 因为这两种情况下的红薯都有细菌滋生的情况,食用不利于身体的健康,并且味道都十分不好,影响食欲 。
【变黑的红薯能吃吗】 2、氧化褐变的红薯还是可以食用的 , 稍微有一点营养价值降低 , 但是不会影响身体健康,因此是可以食用的 。
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