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不建议直接吃 。
【超市卖的三文鱼能直接吃吗】 超市卖的三文鱼多为冷冻三文鱼，新鲜度不够，而且在长时间的运输和储存中，三文鱼的表面可能已经滋生了细菌等微生物，若是直接食用不仅口感变差，而且还有可能会引起腹痛、腹泻等胃肠不适反应，因此建议超市卖的三文鱼最好不要生吃，做熟后食用会更安全 。
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