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6-12小时 。
【梭子蟹烧熟能放多久】 梭子蟹中含有丰富的蛋白质成分，而且又经过了油盐的烹饪，因此在一定温度条件下，很容易滋生细菌而变质，若是将烧熟的梭子蟹直接置于常温下存放，一般在只能保存6-8小时左右；若是将其置于冰箱保存，一般保存时间相对会长一些，但是也不宜超过一天 ， 烧熟的梭子蟹保存时间越长 ， 其鲜味越差 ， 所以一般建议梭子蟹最好是现做现吃，尽量不要留到下一顿 。
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