【椰子鸡上火还是降火】
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椰子鸡通常是在中火烹饪 ， 这样可以确保食材煮熟的同时又不会过糊或糊底 。如果食材煮好了但汤汁还太多，可以转小火继续煮至汤汁收干；如果汤汁太少或者食材还没煮熟 ， 可以加一些水再继续煮 。所以说，应该根据烹饪进度来调整火力，而不是一开始就将其调高或降低 。
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