柚子怎么挑选好吃的


柚子怎么挑选好吃的

文章插图
1、比大小
在挑选柚子的时候,建议选择大个的,因为果实越大越成熟,味道更加甘甜,而小个的柚子一般还未完全成熟,可能味道偏酸苦,食用口感较差 。
2、看形状
如果柚子大小差不多,那么可以看柚子的形状,虽然柚子的形状各有不同,但是上端微尖、下端平稳的柚子质量更好,因此,在选购柚子时 , 建议选择上尖下圆的 。
3、掂重量
若大小相似的柚子重量越重,则说明水分和果肉越多,因此,在挑选柚子时,可以将柚子拿在手里,掂一掂重量,一般来说,越沉的柚子口感越好 。
4、闻气味
【柚子怎么挑选好吃的】 挑选味道甜的柚子,除了比大小、掂重量之外,还可以闻闻柚子的味道,因为,这也可以判断柚子的好坏,一般来说,柚子闻起来越香,就说明果肉成熟了 , 味道更甜,若柚子完全没有香味,则不宜选择 。

    推荐阅读