都说爱吃鱼的宝宝更聪明 , 所以很多爸爸妈妈都动起手来给宝宝做鱼类辅食 。 可是 , 并非所有的鱼都适合给宝宝吃哦 , 选的不对还会对给宝宝身体带来危害呢 。
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哪些鱼要警惕? 美国药品监督管理局(FDA)曾发出警告 , 避免给孩子使用大型掠食性鱼类 , 包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼、箭鱼、枪鱼、罗非鱼以及鲶鱼 。 因为这些鱼是生命周期比较长的食肉鱼 , 其体内汞含量比其他鱼偏高 。
碰到这些鱼类 , 爸爸妈妈可得谨慎 , 不能给宝宝吃太多 , 例如FDA就建议新鲜的金枪鱼宝宝一周不能食用超过一次 。
什么鱼适合宝宝吃? 选择鱼种时 , 最好找食物链较底层、族群量较多的鱼类 , 这类鱼的重金属含量不高 , 相对安全 。 同时 , 给宝宝食用的鱼 , 也要选择少刺的 , 否则易发生鱼刺卡喉 。 鳕鱼、淡水鲈鱼、黄花鱼、梅头鱼都是不错的选择 。
而且要注意 , 鱼肉比鱼皮、内脏、鱼头安全 , 因为鱼体内的重金属含量不同 , 眼睛最高 , 鱼头内脏皮肤次之 , 鱼肉最低 。
养殖VS野生 很多人都会想当然地认为野生鱼比养殖鱼更好 , 其实不然 。 养殖鱼抗生素等药物残留稍高 , 野生鱼则重金属含量更多 。 少污染区域的速生野生鱼与靠谱的养殖鱼均为较好的选择 。
温馨提示: 【不是所有鱼都适合宝宝吃,你知道吗?】 虽然鱼类营养价值高 , 但大多数适合婴幼儿的刺少的鱼都属于食物链顶端 , 所以建议日常饮食鱼类不要多吃 , 一周吃1-2次为宜 。
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