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养胃的方法 中医养胃有偏方( 二 )

小知识


【功效】养胃醒脾、燥湿理气、温中安胎 。
1.中医养生应用
(1)砂仁是醒脾养胃之良药 ， 且擅长燥湿、理气 ， 对于湿阻中焦、脾胃气滞所导致的诸多证候有较为理想的治疗效果 。 对于脾胃湿阻、气滞所导致的脘腹胀痛、食欲不振、呕吐、泄泻等病症 ， 亦有一定的疗效 。 湿阻较重者 ， 可将砂仁配以厚朴、苍术、白豆蔻;气滞食积者 ， 可与木香、积实、白术同用;脾虚气滞之症 ， 可与党参、白术等相伍用 。
(2)砂仁具有显着的行气、和中之效 ， 从而可有效起到止呕、安胎的作用 ， 因而可用于治疗妊娠恶阻、胎动不安等症 。 妊娠女性中虚气滞所导致的呕吐、胎动不安 ， 可配以白术、苏梗同用 。
(3)砂仁能够有效起到温中的作用 ， 因而对于脾胃虚寒、腹泻者非常适宜 。 治疗时 ， 既可单独研末吞服;亦可与干姜、附子等温里药相伍同用 。
2.现代保健作用
现代药理学研究表明 ， 砂仁能够起到抑制血小板凝聚、减少胃酸分泌、抗胃溃疡及较强的镇痛作用 。
【用量用法】每次用量为3～6克 。 入汤剂时 ， 应后下 。
薏苡仁
【性味归经】性微寒;味甘、淡;归脾、胃、肺经 。
【功效】健脾养胃、清热利水、化湿导滞、除痹排脓 。
1.中医养生应用
(1)薏苡仁具有一定的健脾养胃之功 ， 兼有利水渗湿之效 ， 因而可用于治疗小便不利、水肿、脾虚泄传、脚气等病症 ， 尤其以治疗脾虚湿盛之功最为显着 。 脾虚湿盛所导致的纳食不佳、泄泻、水肿、腹胀、脚气、浮肿者 ， 可以薏苡仁配以化湿、健脾药 。
(2)薏苡仁性偏微寒 ， 其清热、利水、化湿之功效 ， 可用于治疗湿热淋证 。 对于湿热病邪在气分、湿那偏盛者 ， 可与杏仁、蔻仁、半夏、厚朴相伍用 。
(3)薏苡仁渗湿之余 ， 又能起到舒筋通脉、缓和挛急之功效 ， 因而可用于治疗风湿痹痛、筋脉挛急 。 风湿病伴有全身疼痛、发热者 ， 可将薏苡仁配以麻黄、杏仁、甘草同用 。
(4)薏苡仁还具有一定的清热、排脓之功效 ， 因而可用于治疗肺痈、肠痈等内痈之症 。 治疗肺痈所导致脓痰、咳嗽、呕吐等症状 ， 可与苇茎、冬瓜仁、桃仁相伍用;治疗肠痈 ， 可与败酱草、丹皮、桃仁等同用 。
2.现代保健作用
现代药理学认为 ， 薏苡仁具有抗恶性肿瘤、减轻肌肉挛缩、缓解疲劳、降低血压、镇静、镇痛、解热等作用 。
【用量用法】每次用量为10～30克 。 薏苡仁药力和缓 ， 需长期、大剂量服用才可见效 。 若取其健脾之效 ， 宜炒后服用;其他功效则可生用 。 本品既可入汤剂、丸散 ， 亦可煮粥或做粪、饭等 ， 为食疗之佳品 。
夏季养胃吃这些蔬菜
红薯可养胃去积食
红薯本身养胃 ， 其富含的膳食纤维能消食化积 ， 增加食欲 。 但红薯能促进胃酸分泌 ， 所以平时胃酸过多 ， 常感觉反酸、烧心的人不宜吃 。 平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。 最好不要吃路边摊上的烤红薯 ， 容易糊 ， 卫生条件得不到保证 。
南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜 ， 尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄橙橙 ， 吃起来软软糯糯的南瓜 。 南瓜有很好的养胃功效 ， 它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激 ， 其含有的膳食纤维非常细软 ， 易吸收 。 南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。 血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜 ， 每餐吃一块正合适 。
圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被誉为天然“胃菜” ， 生津止渴助消化 ， 能够促进胃液分泌 ， 保护胃黏膜 。 胃不好的人 ， 尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人 ， 可以将圆白菜榨汁饮用 ， 每天一杯 ， 还可以加入少量蜂蜜食用 ， 对促进溃疡愈合有非常好的帮助 。
另外 ， 胃最怕寒 ， 平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动 ， 这些运动能促进血液循环 ， 使全身处于温暖的状态 ， 对养胃很有好处 。
甘蓝保持胃部细胞活跃旺盛
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一 ， 也被誉为天然的“胃菜” 。 其所含的维生素K1及维生素U ， 不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织 ， 还可以保持胃部细胞活跃旺盛 ， 降低病变的几率 。
菠菜益肠胃助蠕动
味甘性凉 ， 能润燥养肝 ， 益肠胃 ， 通便秘 。 《食疗本草》载：“利五脏 ， 通肠胃 ， 解酒毒 。 ”菠菜可促进胃和胰腺分泌 ， 增食欲 ， 助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动 ， 有利排便 。 不过 ， 菠菜草酸含量高 ， 妨碍钙质吸收 ， 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃 ， 或在烹煮前轻汆 ， 除去草酸 。

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