母乳如何保存、加热才不会影响质量?新手妈妈必看


母乳如何保存、加热才不会影响质量?新手妈妈必看

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新鲜的母乳应该要怎么保存, 才能让宝宝吃得更加放心呢?
生完宝宝之后, 喂奶就成了妈妈们的核心任务 。 为了能给宝宝提供最好的乳汁, 即使是外出或者上班, 妈妈们也都会抓住一切空余时间, 不遗余力地挤奶 。
可是母乳从挤出到给宝宝喝, 中间还会经历储存、冷藏、加热等各种工序, 到底怎么做才能不影响质量, 让宝宝喝到最优质的母乳呢?
准备合适的储奶用品常见的储奶用品包括储奶袋和储奶瓶 。
储奶袋大多是一次性的, 使用之后直接丢弃, 不用清洗, 非常方便, 但成本较高 。
储奶瓶常见的有塑料和玻璃两种, 可以重复使用, 成本较低, 但每次使用后都需要清洗 。
妈妈可以根据自己的实际需要准备储奶用品 。
需要注意的是, 如果用冷冻的方式保存母乳, 最好不要使用玻璃奶瓶, 以防冻裂, 也不要用金属容器, 因为母乳中的活性因子会吸附在上面, 从而影响母乳的质量 。
了解宝宝需要的奶量如果宝宝每顿吃 90~120 毫升, 那就在一个储奶袋中装相应的奶量, 这样宝宝一顿刚好吃完, 不会浪费, 妈妈也不用纠结每次要喂多少奶了 。
及时做好标记母乳放入储奶袋后, 要立刻密封袋口, 并在袋子上标记挤奶日期和奶量 。 如果妈妈当天吃过特殊的食物或药物, 最好也一同写在袋子上 。
注意母乳保存时间储奶袋里的母乳可以常温保存, 也可以放到冰箱里, 但不同温度下的最长保存时间不一样, 妈妈要特别留意, 具体存放时间可以参照下表:
母乳如何保存、加热才不会影响质量?新手妈妈必看

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△表格整理自《中国居民膳食指南(2016)》和《母乳喂养促进策略指南(2018)》
另外, 如果要将母乳保存在室温下, 尽可能放在阴凉处 。 如果放在冰箱里, 要尽量保持温度恒定, 不要随意调温度 。
储奶袋最好放在冰箱中间, 不要靠近冰箱内壁放置, 把挤奶日期最早的储奶袋放在冰箱最前面, 新挤出的依次往后放, 方便每次取用 。 保存在冷冻室的储奶袋, 建议最多只装到 3/4 满, 预留一点膨胀的空间 。
喝前要使用正确的加热方式冷藏过的母乳
水浴加热法
冷藏过的母乳袋保持袋口朝上, 放在 40℃ 左右的水中加热 。 浸泡在温水里的时候, 要不断摇晃袋子, 这不仅能使母乳加热更均匀, 也能让其中的脂肪混合更均匀 。
温奶器加热法
温奶器又称暖奶器、热奶器, 可以最大程度地保留母乳营养 。 温度设定在 40℃, 隔水加热即可 。 但不要长时间加热不取出, 因为这可能会导致母乳变质 。 不同温奶器的加热方法略有不同, 妈妈在使用前需要仔细阅读说明书 。
【母乳如何保存、加热才不会影响质量?新手妈妈必看】?使用以上两种方法时, 把母乳加热到 40℃ 左右(接近人体体温), 就可以拿给宝宝喝了 。
冷冻过的母乳
从冰箱冷冻室拿出来的母乳, 需要解冻后再加热, 可以先放到冷藏室解冻(不要超过 24 小时), 或者用温水冲, 或放在装有温水的容器内泡一会儿 。 然后就像加热冷藏过的母乳一样, 放到温水或温奶器中加热 。
其他注意事项
母乳不能放到炉火或电磁炉上直接加热, 也不能用微波炉加热, 一方面会导致母乳受热不均, 另一方面妈妈不容易掌控加热温度, 可能会加热过度丢失了营养 。
解冻后的母乳可能会有肥皂味, 或者出现脂肪分层现象, 看上去有点发黄或者发棕色, 这都是正常的 。 给宝宝喂食前, 妈妈可以轻轻摇匀, 使水乳合为一体 。
解冻加热过的母乳应该在 1~2 小时内喝完, 喝不完的奶应倒掉, 不要再继续给宝宝喝 。

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