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苗族独特的民族文化 苗族节日( 二 )

节日苗族


笔者认为苗族的历史渊源与民族发展 ， 其实都为苗族文化习俗形成奠定了重要基础 。 可以毫不夸张的说只有民族历史足够浓厚 ， 才会孕育出独具民族色彩的文化习俗 。 相比较于其他民族来说苗族的习俗非常丰富 ， 而且也都蕴含了比较浓郁的历史韵味 。
一、苗年习俗“苗年” 是苗族最为隆重的传统节日 ， 苗语中将其称为“能央” 。 由于苗族分布地域不同 ， 所以过苗年的时间也会有一定差异 。 一般情况下从农历九月至正月 ， 各地苗族都会举办比较隆重的庆年活动 ， 过年时间有三天、五天或十五天不等 。
关于苗年的历史起源可以追溯到远古时期 ， 生活在当时社会的苗族人 ， 为了表达对自然以及祖先的崇敬 ， 会举办一些规模较大的祭祀仪式 。 这其实就是苗年的最初雏形 ， 从这个角度可以看出苗年在古代社会 ， 其实就是一种比较正式的祭祀活动 。
苗族在不断发展与完善的过程中 ， 形成了独具民族特色的历法“苗历” 。 按照苗历的规定每一年的“岁首”就是苗年 ， 在过年之前各家各户都要提前准备食物 。 杀鸡宰牛羊、杀年猪、用糯米打“年粑” ， 并备足过年时饮用的糯米酒 。
从历年苗族的年夜饭来看 ， 不仅鸡鸭鱼肉、冷热荤素齐全 ， 而且还特别讲究“七色皆备”、“五味俱全” 。 苗族人过苗年时除了要准备丰盛的年夜饭之外 ， 还会有很多特别具有苗族风格的习俗活动 。
如果从苗年的实际意义上去分析 ， 苗年其实就是苗族人庆祝丰收的日子 。 在过苗年的时候苗族人除了吃“团年饭” ， 饮用“串寨酒”、跳芦笙之外 。 还会举行赛歌、斗牛、斗鸟等传统习俗活动 ， 主要的目的就是为了庆祝新年 。
二、苗族食俗苗族人平时饮食相对来说比较清淡 ， 这与其民族发展过程中曾历经磨难有很大关系 。 很多去过苗寨的人都应该知道 ， 当地人特别喜欢“吃油茶” 。 这种所谓的油茶就是用爆花米掺水熬煮而成 ， 虽然味道根本比不上酥油茶但却是苗族传统饮品 。
苗族人特别喜欢吃酸味食物 ， 他们会将蔬菜清洗干净之后放入坛子中 ， 然后往坛子里面加淘米水直至蔬菜变酸 。 这种经过腌制的蔬菜一般都会用来炖菜 ， 味道鲜酸可口令人回味无穷 。
吃“山泥鳅”也是苗族人的主要食俗之一 ， “山泥鳅” 就是大家比较熟知的四脚蛇 。 苗族人会将处理后的山泥鳅涂上米粉 ， 然后放入坛子中腌制一段时间 。 大多数情况下这种稀有的食物只能用来招待贵客 。
三、苗族服饰习俗苗族服饰相比较而言比较单一 ， 虽然会因地区不同而有差异 ， 但是整体上来讲都是穿开襟上衣、下身穿长裤 。 老年人会穿大襟衣、束腰带、打绑腿 ， 但是大多数年轻人的穿衣风格 ， 则多以短上衣和深色裤子为主 。
女性服饰相对来说比较有特色 ， 大多数情况下她们都会穿无领绣花衣服 ， 下身穿比较宽大的裤子或裙子 。 值得注意的是苗族女性特别喜欢戴银饰 ， 尤其是头上的银制装饰物最重的可以高达几十斤 ， 在苗族女性的心目中银制头饰越重 ， 越能显示出自己的尊贵身份 。
四、住宿习俗在上个世纪有一首特别流行的苗族民歌 ， 其歌词中就写出了苗族人的居住场所 。 “小背篓晃悠悠 ， 笑声中妈妈把我背下了吊脚楼” 。 “吊脚楼”是苗族地区比较有特色的住宅 ， 大多数情况下都会分成上下两层 。
一般情况下上层住人下层贮藏粮食、堆放柴草 ， 并且养猪、牛、羊等 。 由于吊脚楼一般都建在依山傍水的地方 ， 所以严住在楼上的人一般情况下都不会闻到异味 。 作为苗族最具特色的建筑物 ， 它的历史可以追溯到几千年以前 。
五、苗族婚俗苗族作为我国历史上比较古老的少数民族 ， 在不断发展过程中形成了较为特殊的婚姻习俗 。 在古代社会中苗族人曾经历了 ， 血缘婚、普那路亚婚、对偶婚以及一夫一妻制 。 从苗族婚姻习俗变化中可以体现出 ， 苗族从蒙昧到文明时代的艰辛历程 。
从婚姻形式上来看主要有包办和自由恋爱 ， 苗族的包办婚姻其实与汉族的封建婚姻制度相差无几 。 一般情况下在古代社会中描述人的结婚年龄都比较低 ， 主要是因为人口数量比较少劳动力奇缺 。
直至现代社会苗族人的婚姻观念也比较开放 ， “对歌”恋爱就是苗族婚俗一大特色 。 由于苗族人能歌善舞并且对唱山歌特别感兴趣 ， 所以无论男女都拥有一副好嗓子 。 到了适婚年龄之后当地就会举行对歌大赛 ， 很多年轻男女都可以找意中人 。

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