葛根粉的作用与功效有哪些,服用葛根粉的禁忌!


葛根粉的作用与功效有哪些,服用葛根粉的禁忌!

文章插图

葛根粉的作用与功效 服用葛根粉的禁忌?葛根是很好的保健食物 , 女性吃葛根可以养颜及抗衰老 , 但是有的人群并不适合吃葛根 , 那么 , 哪些人不能吃葛根?吃葛根的禁忌又是什么?
葛根粉的属性:葛根性凉 , 味甘、辛 。 从葛根中提取出的葛根粉同属于凉性食物 。
葛根粉的作用与功效
1、葛根粉也称葛粉 , 分为葛根淀粉和葛根全粉 。 葛根内含12%的黄酮类化合物 , 如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分 , 还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质 , 是老少皆宜的名贵滋补品 , 有“千年人参”之美誉 。 既有药用价值 , 又有营养保健之功效 。
2、葛根粉主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效 , 是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料 , 同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效 。
3、《本草纲目》记载 , 葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效 , 对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效 。 同时 , 经现代科学检测 , 本品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸 , 是营养价值很高的天然食品 。
1、体寒湿重者:
葛根粉是凉性食物 , 体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积 , 容易引发身体不适 。 食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气 , 比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等 。
【葛根粉的作用与功效有哪些,服用葛根粉的禁忌!】 2、低血压患者:
由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压 , 所以低血压患者不适合吃葛根粉 。 治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补 , 建议多吃食材和药材共用的食物 , 如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等 。
3、低血糖患者:
这一点也是葛根素的原因 , 由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖 , 低血糖的患者也不宜食用葛根粉 。 多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度 , 最好是能戒烟禁酒 , 能很快恢复血糖水平 。
葛根粉的食用禁忌有哪些?
服用葛根粉期间忌食的刺激性食物:酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡 , 刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等 , 还有含热量很高的肉类 , 如羊肉 , 狗肉等 。
上面为大家介绍了葛根粉的功效及注意事项 , 低血压、低血糖的患者及胃寒的患者都不适合吃葛根粉 , 同时在吃葛根的时候不要吃热量很高的食物和刺激性食物 。

    推荐阅读