西湖龙井冲泡法(冲泡龙井茶的正确方法)
龙井茶闻起来清香宜人,味道特别出众 。但是,只有使用正确的冲泡方法,才能享受到龙井茶的甘甜和爽口 。如果冲泡不正确,龙井茶就会失去原有的味道 。如何让龙井茶更香更好喝?
如何让龙井茶更香更好喝?
方法一
1.通常冲泡龙井茶时,选择全透明的玻璃茶杯是很有必要的 。先将玻璃茶杯用温水加温,然后倒入90度的开水,加到杯子的9成,再将准备好的龙井茶叶放进去 。
如何让龙井茶更香更好喝?
2.等了四五分钟,可以看到茶叶逐渐下移 。这时,水的颜色也会发生变化 。杯子里的汤变成鲜绿色后,说明龙井茶已经泡好了,可以慢慢品尝茶汤了 。
如何让龙井茶更香更好喝?
方法二
1.平时冲泡龙井茶时,也可以将三分之一的开水倒入透明夹层玻璃杯中 。水温应该在90度左右 。加水后就可以放龙井茶的茶叶了 。
2.茶叶在杯中吸水后,会逐渐膨胀 。这时可以把它们倒入开水中再次冲泡 。温度降到合适的温度后,他们就可以直接开始品尝了 。吃完三分之一的茶汤,可以再给它们注射水 。
如何让龙井茶更香更好喝?
方法三
1.龙井茶也可以用陶瓷盖杯冲泡 。冲泡前,先用开水将茶具温热,然后取三至五克,将龙井茶放入杯中,再冲入95度的开水 。
2.盖上茶杯,泡三到五分钟 。茶汤变成淡绿色后,直接打开杯盖,放凉,立即取出茶汤饮用 。
如何让龙井茶更香更好喝?
3.龙井茶沏好后,每次要喝的茶汤不能超过杯子容积的三分之二,所以要马上续水,每次放进去的龙井茶可以连续沏三到五次 。
【泡龙井茶的正确方法 西湖龙井泡法】
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